Quickinfos
Start | August/September 2022 |
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Lehrzeit | 3 Jahre |
Lehrlingsentgelt |
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Lehrmodelle |
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DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit vier Hotels in Kaprun², am Katschberg und Bad Hofgastein.
Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."
Wenn das Herz für die Hotellerie und den Tourismus schlägt, dann ist eine Lehre im Alpenhaus Hotels & Resort in Kaprun genau das Richtige:
- Sie sind auf der Suche nach einer Lehrstelle als Koch/Köchin?
- Sie sind innovativ und bringen gerne Ihre Ideen ein?
- Werden Sie Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS!
Ihre Aufgaben:
- Sie Erlernen verschiedenster Kochtechniken wie z.B. Braten, Dünsten und Rösten - für die Zubereitung von Gemüse, Salaten, Teigwaren, über Suppen und Saucen bis hin zu kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, Wurst und Fleischwaren und natürlich auch Dessert`s
- Sie bereiten Buffets vor und auch raffinierte Gerichte am Teller
- Wir zeigen Ihnen die Vorgehensweisen der Küchenkalkulation, welche Sie im Sinne der Wirtschaftlichkeit stets beachten
- Die Pflege und Sauber-Haltung von Arbeitsplätzen und Maschinen gehört auch zu Ihrer täglichen Arbeit, ebenso alle wichtigen Punkte der Hygiene- und HACCP Vorgaben
- Sie absolvieren alle 3 Module unserer internen Lehrlingsakademie
Ihr Profil:
- Sie sind ein ausgesprochener Teamplayer
- Sie sind belastbar und stressresistent
- Sie sind aufmerksam, flexibel und bodenständig
- Sie haben Interesse an Speisen und Freude im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Sie besitzen einen sehr guten Geschmackssinn
Unser Angebot:
- Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
- 5 Tage Woche/40 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet
- Lehrlingsentschädigung auf Basis des KV mit attraktiven Zusatzleistungen (bis zu 200,-- pro Monat)
- 13. & 14. Monatsgehalt
- Jederzeit Schnuppern & Probelehre möglich
- Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
- Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
- Zusätzliche Fortbildungen & Teilnahme an unserer Lehrlingsakademie "SKILL FACTORY", 3 Module
- Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
- Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben (Work for Us)
- Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
- geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
- Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
- kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
- Kostenloser Ski- & Snowboardverleih
- Vergünstigte Liftkarten
Wir freuen uns auf IHRE aussagekräftige und vollständige Bewerbung!
Unsere Benefits

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen.

Andreas Dertnig
andreas.dertnig@das-alpenhaus.at
https://www.alpenhaus-hotels.com/jobs-karriere/
Neugierig geworden?
Dann schicke uns deine Bewerbung oder vereinbare einen Schnuppertermin.
Wer wir sind
DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS,
ist eine erfolgreiche junge Hotelgruppe mit derzeit vier Hotels in Kaprun², Bad Hofgastein, sowie am Katschberg.
„…vom Leben nahe den Bergen.“ – davon schreiben all die erlebten Geschichten in den vier Hotels der jungen Hotelgruppe Das Alpenhaus Hotels & Resorts. Bodenständig chillig und zeitgemäß unkompliziert – auf salzburgerisch g`miatliche Art und Weise. Sportlich aktiv oder wohlig faulenzerisch.
- Fühlen Sie sich bei der Arbeit im Team am wohlsten und freuen sich über gemeinsame Erfolge?
- Macht es Ihnen Spaß, Gästen aus aller Welt Ihre Aufmerksamkeit zu schenken und sie zu verwöhnen?
Wenn Sie diese Fragen mit „Ja“ beantworten können und es Ihnen ein Anliegen ist, Menschen während ihrer schönsten Zeit im Jahr zu umsorgen, dann werden Sie Teil des ALPENHAUS-Teams und bewerben sich für Ihre Karriere.
Karriere mit Lehre!
Der Tourismus ist für junge, flexible Menschen als Arbeitgeber besonders attraktiv, weil er ein spannendes Betätigungsfeld und einen sicheren Arbeitsplatz bietet, weil man täglich mit Menschen aus den verschiedensten Ländern und Kulturen zu tun hat und weil einem Tür und Tor offen stehen. Eine touristische Ausbildung in Österreich wird auf der ganzen Welt geschätzt, einer Karriere im In- und Ausland steht nichts im Wege.
Unser Hauptstandort
Schlossstrasse 2
5710 Kaprun
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen.
Andreas Dertnig
andreas.dertnig@das-alpenhaus.at
https://www.alpenhaus-hotels.com/jobs-karriere/