Quickinfos
| Start | Ab Juli/August 2023 oder nach Vereinbarung |
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| Lehrzeit | 3 Jahre |
| Lehrlingsentgelt |
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Du bezeichnest Kochen als deine Leidenschaft? Du bist ein echter Teamplayer? Du besitzt einen sehr guten Geschmackssinn?
Dann ist eine Lehre als Koch/Köchin im ever.grün KAPRUN in Kaprun genau das Richtige für dich.
Deine Aufgaben:
- du Erlernst verschiedenster Kochtechniken wie z.B. Braten, Dünsten und Rösten - für die Zubereitung von Gemüse, Salaten, Teigwaren, über Suppen und Saucen bis hin zu kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, Wurst und Fleischwaren und natürlich auch Dessert`s
- du bereitest Buffets vor und auch raffinierte Gerichte am Teller
- Wir zeigen dir die Vorgehensweisen der Küchenkalkulation, welche du im Sinne der Wirtschaftlichkeit stets beachten
- Die Pflege und Sauber-Haltung von Arbeitsplätzen und Maschinen gehört auch zu deiner täglichen Arbeit, ebenso alle wichtigen Punkte der Hygiene- und HACCP Vorgaben
- du absolvierst alle 3 Module unserer internen Lehrlingsakademie
Dein Profil:
- du bist ein ausgesprochener Teamplayer
- du bist belastbar und stressresistent
- du bist aufmerksam, flexibel und bodenständig
- du hast Interesse an Speisen und Freude im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- du besitzt einen sehr guten Geschmackssinn
Benefits:
- Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
- 5 Tage Woche/40 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet
- Lehrlingsentschädigung auf Basis des KV mit attraktiven Zusatzleistungen (bis zu 200,-- pro Monat)
- 13. & 14. Monatsgehalt
- Jederzeit Schnuppern & Probelehre möglich
- Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
- Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
- Zusätzliche Fortbildungen & Teilnahme an unserer Lehrlingsakademie "SKILL FACTORY", 3 Module
- Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
- Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben (Work for Us)
- Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
- geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
- Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
- kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
- Kostenloser Ski- & Snowboardverleih
- Vergünstigte Liftkarten
Interesse? Dann dann bewirb dich JETZT bei uns.
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige und vollständige Bewerbung!
Unsere Benefits
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen.
Andreas Dertnig
Neugierig geworden?
Dann schicke uns deine Bewerbung oder vereinbare einen Schnuppertermin!
Wer wir sind
FREI. LÄSSIG. GECHILLT. INSPIRIERT.
UNSER 4-STERNE-HOTEL IN KAPRUN
ever.grün ist ein junges Konzept – für weltoffene, internationale Menschen, aktive Familien und entspannte Freunde, die für einen Moment das City-Life gegen Alpine-Life tauschen möchten. Daher das Motto unseres 4-Sterne-Hotels in Kaprun: „Alpine Life for Urban People.“
INTERNATIONALE KÜCHE IM HOTEL IN KAPRUN
ANDERS. BESONDERS. EINZIGARTIG.
Mit dem Levante & Alpen Restaurant in Kaprun holen wir den derzeit größten, kulinarischen Trend ins Salzburger Land. In unserem Hotel-Restaurant wird Levante-Style mit dem Besten der Alpen kombiniert. Das Ergebnis: Feel Good Food, das alle Kulinarik-Herzen zum Höherschlagen bringt.
Unser Hauptstandort
Imbachstraße 5
5630 Kaprun
