Lehrstelle als Bäcker/-in

Vom Schiff zum Brot

Christian Waldbauer hat während seiner langjährigen Berufserfahrung im In- und Ausland, nicht zuletzt als Chef-Bäcker auf einem der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt, gelernt worauf es ankommt: die Sorgfalt bei den Rohstoffen, das Wissen um traditionelle Rezepte und die Kombination mit neuen, innovativen Ideen.

Im Jahr 2002 übernahm Christian Waldbauer den Familienbetrieb seiner Eltern in Bad Schallerbach. Gleichzeitig mit der Umbenennung in Waldi`s Backstube und Café eröffnete Christian Waldbauer eine weitere Filiale und ein Terrassencafé mit etwa 80 Sitzplätzen im Ortszentrum von Bad Schallerbach. Sein Ziel ist es, gemeinsam mit einem tollen Team von rund 17 MitarbeiterInnen, ein abwechslungsreiches und qualitätsvolles Backwarensortiment zu erzeugen und frisch aus der Backstube den Kunden zu verkaufen.

2017 geht Christian Waldbauer noch einen Schritt weiter. Er will seinen Kunden Rundum-Genuss bieten. Aus Waldi`s Backstube und Café wird Waldi`s Kult.

Kult-Café

Waldi`s Kult Café bietet seinen Gästen von früh bis spät Rundum-Genuss. Das Café setzt Trends, versetzt dich in positive Stimmung und lässt dich wiederkommen.

Eine Location mit dem gewissen Etwas.
Das Interieur wurde von Christian Waldbauer gemeinsam mit einem Architekten geplant und mit einem spezialisierten Ladenbauer mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Sobald es die Temperaturen zulassen, öffnet sich das Café nach draußen, In- und Outdoor-Bereich gehen fließend ineinander über.

Eine Mélange aus gemütlichem Bistro-Café, legerer Bar und Kids Corner.
Schau einfach mal vorbei, triff Freunde, checke deine Mails, lass es dir gut gehen! Egal ob kleiner Espresso, ein kühles Weißes oder ein knackiges Club Sandwich – hier findet jeder und jede seinen Platz zum Wohlfühlen und Genießen.