Quickinfos
Start | ab sofort |
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Lehrzeit | 3 Jahre |
Lehrlingsentgelt |
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Lehrmodelle |
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Bist du auf der Suche nach einem coolen Lehrberuf mit Aufstiegschancen?
Im Hotel- und Gastgewerbe gibt es viele Möglichkeiten seine Träume zu verwirklichen und nach der Ausbildung seine Karriere voranzutreiben.
Zu den Aufgaben des Kochs zählen:
- Zubereitung von Speisen
- Vorbereitung der Nahrungsmittel und Bereitstellen von Zutaten
- Organisation der Abläufe in der Küche
- fachgerechte Weiterverarbeitung von Lebensmitteln
- Umgang mit küchentechnischen Anlagen
- fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Anrichten der fertigen Speisen
- Erstellung von Speisekarten
- Beschäftigung mit Nahrungsmitteln und Kenntnis um deren Wirkung
- Einhaltung der Hygienebestimmungen und Lebensmittelgesetze
- Beratung und Information von Gästen
Wenn du dich also für die Zubereitung von Speisen interessierst, wenn du kreativ bist und gerne Neues entdeckst, dann hast du die beste Voraussetzung für diesen Beruf.
Freundlich, aufgeschlossen, begeisterungsfähig, motiviert, pünktlich, sorgfältig, teamfähig, ehrlich - all diese Eigenschaften sollten auf dich zutreffen!
Deine Ausbildung findet an 5 Tagen pro Woche in unserem Halbpensionsrestaurant mit geregelten Arbeitszeiten statt aber auch auf unserer legendären Bellevue Alm, die am Abend als feines à-la-carte Restaurant geführt wird, statt. Für Freizeitaktivitäten, die das wunderbare Gasteiner Tal sowohl im Sommer als auch im Winter bietet, steht dir ausreichend Freizeit zur Verfügung.
Die Förderung unserer Lehrlinge liegt uns am Herzen, daher bieten wir auch Weiterbildungskurse bzw. -seminare an.
Die Berufsschule liegt in Obertrum (Internat) in der Nähe der Stadt Salzburg und wird pro Lehrjahr 1 x durchgehend für 2 Monate besucht.
Wohnen darfst du in einem unserer schönen, neuen Personalwohnungen (inkl. Küchenzeile, Bettwäsche, DU/WC, freiem Wlan) zu einem Kostenbeitrag von € 50 pro Monat für die Betriebskosten.
Für unsere Mitarbeiter gibt es Urlaubsvergünstigungen in unseren Partnerhotels!
Starte jetzt deine Ausbildung und Karriereweg mit einer Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau beim MONDI HOTEL BELLEVUE in Bad Gastein!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie es bei uns aussieht
Unsere Benefits
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen.
Andrea Brandstätter
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Dann schicke uns deine Bewerbung oder vereinbare einen Schnuppertermin!
Wer wir sind
Unser 4 Sterne Hotel liegt im Zentrum Bad Gasteins, inmitten des schönen Gasteinertals.
Zu unserem MONDI Hotel Resort gehören das Haupthotel MONDI Bellevue mit 208 Zimmern, Suiten und Appartements, das Hotelrestaurant (Buffets) mit großer Bar, als auch die legendäre MONDI Bellevue Alm auf 1265 m Höhe direkt an der Skipiste und im Wandergebiet mit einem à-la-carte Restaurant mit bis zu 180 Sitzplätzen.
Wir sind ein junges, dynamische Team. Wir pflegen ein familiäres Betriebsklima, wir halten als Team zusammen und unterstützen uns gegenseitig und bieten unseren Lehrlingen eine fundierte Ausbildung in einem modernen, zukunftsorientieren, sicheren Unternehmen.
Wie es bei uns aussieht
Unser Hauptstandort
Karl-Heinrich-Waggerl-Str. 9
5640 Bad Gastein